Dieta pro Parkinsonovu chorobu

autor: lékař Sholenkina О.N.

Parkinsonova choroba je chronické onemocnění centrálního nervového systému, které je založeno na poruše metabolismu dopaminu (látka, při které se v lidském těle vyskytují nervové impulsy spojené s prováděním motorických činů), klinicky se projevuje onemocnění motorickými poruchami.

Existuje primární parkinsonismus, hereditárně podmíněný (Parkinsonova choroba) a symptomatický, který se vyskytuje u různých onemocnění centrálního nervového systému. Například symptomy onemocnění se mohou vyvinout v důsledku dlouhodobého podávání velkých dávek uklidňujících látek a jiných léků, které pacienti obvykle užívají nekontrolovatelně (reserpin, antipsychotika, dopegit). Příčiny mohou být také otravy oxidem uhelnatým, intoxikace s manganem a jinými těžkými kovy, onemocnění se může vyvinout po poranění hlavy, kvůli nádorům mozku. Ve vzácných případech se vyskytuje Parkinsonova nemoc po předchozí virové encefalitidě.

Nástup onemocnění se objevuje ve věku 40-70 let, proces se neustále rozvíjí. Mezi nejvíce odhalující klinické příznaky patří třes (nebo třes), rigidita svalů (zvýšený svalový tonus, při kterém je obtížné provést jakékoli pohyby), zpomalení a ztuhlost pohybů, postupné rozvíjení rukopisu, potíže se samoobsluhou (obtížné se zvednout z křesla, vařit a k jídlu), změny chůze (pacient chodí v malých krocích, skloněný). V průběhu času se měkká škála: tvář se maskuje a blikající pohyby jsou řezány. Existuje nadměrné slinění, mastnoty na tváři, pocení, často u pacientů s depresí, demence se vyvíjejí (demence). Proces postupuje jinak, ve velmi těžkých případech nebo v pozdním stádiu onemocnění člověk je zcela imobilizován a neschopen se dostat z postele i za pomoci blízkých lidí.

Léčba často začíná zrušením léků, které působí toxické na tělo, užívají drogy jako madapar, levodopa, midokalm, L-dofa a mnoho dalších. Jsou předepsány pouze lékařem, který rozhoduje o tak důležitých otázkách, jako je dávkování a korekce, frekvenci aplikace látky nebo náhrada za jinou. V komplexu se používá symptomatická terapie.

Správná výživa při Parkinsonově nemoci

Ale bohužel je třeba poznamenat, že často, přes kompetentní léčbu, onemocnění postupně postupuje. Úkolem pacienta je tedy nejen sledovat pokyny specialisty, ale také se naučit, jak s tímto onemocněním žít. A důležitým bodem této vědy bude stravování nebo spíše správný přístup k jídlu.

Zde je třeba zdůraznit několik klíčových bodů.

1. Frakční výkon. Časté občerstvení v malých porcích pomůže spotřebovat potřebné množství kalorií denně, které jsou nezbytné pro vyčerpané onemocnění těla. Koneckonců všichni chápou, že je velmi obtížné jíst obvyklou část kvůli třesu. Je vhodné, aby někdo rozdělil jídlo pětkrát a jiný dá přednost šesti jídlům denně, obecně všem individuálně, ale s povolením ošetřujícího lékaře.

2. Léky jsou předepsány v průměru 3-4krát denně a jsou vstřebány ve střevě přibližně 1,5 hodiny po požití a aby nedošlo k tomu, aby tělo absorbovalo další tabletku (zvýšená kyselost po jídle nebo přejídání), je lepší jíst hodinu před nebo dvě hodiny po jídle.

3. Kalorie je důležité. Průměrně v závislosti na životním stylu stráví člověk 2500 kalorií denně. Nesmíme zapomínat, že tělo musí dostat šanci bojovat proti Parkinsonově nemoci, takže dieta pro snížení tělesné hmotnosti je zrušena. Často pacienti musí zvrátit, mírně rozšiřovat stravu kvůli malému přidání potřebných bílkovin nebo sacharidů.

4. Často mají pacienti potíže s polykáním. V takové situaci lékaři doporučují jíst nepohodlné potraviny a omýt s malým množstvím vody. Je vhodnější používat pyré polévky, tekuté obiloviny, pečenou zeleninu a ovoce, zeleninové stewy, je dobré diverzifikovat kyselé mléčné výrobky a masové pokrmy by měly být ve formě kotletů nebo kelímků. Ze stravy se odstraňují velké pevné kusy jídla, pikantní, smažené, suché jídlo a samozřejmě je důležité, abyste se vzdali alkoholu.

5. Vzhledem k tomu, že se ruka chvěje, je často obtížné přijímat do úst ústa, mnoho pacientů používá slámy na pití (které se používají jak na vodu, tak na polotekuté potraviny), stejně jako potravinářské pomůcky (zakřivená lžíce, naklápěcí nádobí) .

6. Bohužel, pacienti často pozorují vývoj zácpy. Pro profylaxi by člověk měl denně konzumovat velké množství vody, nejméně dva litry a snažit se více pohybovat.

Také si přečtěte názor správné výživy u Parkinsonovy nemoci u jiného lékaře. Je těžké bojovat s onemocněním, ale je to možné a nezbytné. Dejte tělu šanci na lepší život.